Жирность 34%
Упаковка пластиковый стакан
Фасовка 350гр.
Срок годности 7 суток.
Сливки имеют нежную однородную консистенцию красивого светло-бежевого цвета.
Сливки содержат 35% жира, который представлен фосфолипидами – органическими веществами, образующими клеточные стенки и участвующие в обмене веществ.
В сливках много минеральных веществ (кальций, фосфор, натрий, калий, магний), солей (фосфатов, хлоридов) и витаминов (холин, биотин, бета-каротин, РР, C, А, весь комплекс витаминов группы B).
Главным достоинством сливок является кальций, который находится здесь в легкоусвояемом виде и правильной пропорции с фосфором. Сливки необходимы как молодому организму в период роста костей, так и в зрелом возрасте помогают бороться с остеопорозом. Сливки полезны при повышенных умственных нагрузках, а также применяются в лечебном питании.
В кулинарии из натуральные жирных сливок готовят шикарные десерты т.к жирные сливки легко и быстро взбиваются в густую пену и служат прекрасным украшением тортов и пирожных , их добавляют в супы, на них тушат мясо (для придания мягкости).